Ősz az óvodai kertünkben

osz-a-kertbenA héten egy szép októberi napon kertészkedésbe kezdtünk a gyerekekkel. Senki nem tud úgy lelkesedni a munkáért, mint az óvodások.  Kiosztottuk a kerti szerszámokat és alig várták,hogy „munkához” lássanak!Van aki lombseprűt kapott van aki seprűt s megpróbálkoztunk a lehetetlennel!  Amikor a fák elvesztik színpompás őszi koronájukat, és a talajt lassan ellepik a színes levelek, felmerül a kérdés, hogy mi legyen velük. Ott nem maradhatnak ezért kénytelenek vagyunk összegyűjteni  őket. Minden évben gyönyörködünk a varázslatos levélesőben,szeretjük mikor a száraz levél zsizseg a cipőnk alatt de tudjuk innentől kezdve nem telhet úgy el egy perc sem a kertben,hogy a gyerekekkel játszva s vigyázva ne a levelek millióinak begyűjtéséről gondoskodjunk!

Az elmúlt években próbálkoztunk mi már mindennel pl. bíztunk egy szélben ami felkapja a rakoncátlanokat és jó messzire repíti a „szőnyegünket”,volt,hogy a gyerekek cipőjét valami ragaccsal kentük,hogyha hazafelé mennek jó sok levél tapadjon a talpukhoz,ezzel is csökkentve a levelek mennyiségét vagy a zsebeiket tömtük tele levéllel,de sajnos nem hozta meg a várt eredményt.

Így maradtak a jó kis zöldhulladék gyűjtő zsákok… ezen zsákok megtöméséhez kértük a gyerekek segítségét. Már náluk voltak a kerti szerszámok, amivel többnyire össze-vissza hadonásztak így jobbnak láttuk kicserélni őket a zsákokkal. Apró kis lábaikkal elindultak és a kert különböző részeiről elkezdték összecsipegetni a leveleket. Csak hajolgattak és hajolgattak a levélkupacokért..ekkor gondoltuk,hogy hátha majd a gyerekek legyőzik ezzel a nagy lendületükkel a „nagy problémánkat”. DE ekkor történt valami Adél elvonta a figyelmüket a munkájukról… A kert sarkában egy sündisznócskát talált. Persze mindent eldobva rohantak oda a gyerkőcök a szúrós gombóchoz és nézegették. Megfogni nem tudták de botokkal próbálták járásra késztetni. Szegénykét, hogy valahogy megmentsük levelekkel takartuk be. Figyelem elterelésként hatalmas levélkupacokat halmoztunk fel a gyerekeknek, hogy levélbeugró bajnokságot rögtönözzünk. Így aztán hatalmas buli kerekedett kertészkedés helyett…ezalatt a süni elmenekült.

Könyvben utána néztünk egy fontos dolognak! A lehullott levelek hasznosításának szintén ügyes módja a sündisznófészek-készítés. Így segíthetjük a sünök védelmét, melyek több európai országban már a veszélyeztetett fajok listáján szerepelnek – elsősorban azért, mert a kertek lelkiismeretes takarítása folytán nem tudnak fészket készíteni, illetve nem találnak megfelelő búvóhelyet.
Készítsünk egy kisebb halmot levelekből és gallyakból. A szürkületkor és este aktív sün természetben fizeti vissza ezt a gondoskodást. A lárvák, földigiliszták, pókok és csigák kiemelt helyen szerepelnek az étlapján. A sün tehát segíthet rovar- és bogármentesíteni kertünket. A növényi táplálékot viszont nem kedveli, így nem kell tőle féltenünk gyümölcs- és zöldségágyásainkat.
A lehullott levelek tehát nem feltétlenül kellemetlen hulladékot jelentenek, amelyet el kell takarítanunk kertünkből. Éppen ellenkezőleg: jelentős összeget takaríthatunk meg a segítségükkel, hiszen természetes módon hozhatunk létre humuszt és trágyát, a sünök számára kialakított lakályos fészekkel pedig aktívan részt vehetünk az állatvédelemben.

Mindezeket figyelembe véve persze meghagyunk egy sarkot a kertben a leveleknek s az állatoknak,de bőven van még mit eltüntetnünk. Ezért ha valaki ki olvassa eme sorokat s úgy gondolja szívesen tömne meg pár zsákot levelünkkel, akkor szeretettel várjuk!

form-dori-kicsi

zeneoktatás óvódásoknak, úszásoktatás óvódásoknak, német nyelvoktatás óvodásoknak, korcsolya oktatás óvódásoknak, angol nyelvoktatás óvodásoknak, néptáncoktatás óvódásoknak, egyéb fejlesztő foglalkozások

Főszerepben a kürtöskalács

Mindenki szereti a kürtöskalácsot, mi is, ezért úgy gondoltuk mindenféleképpen ott szeretnénk lenni, Kiskavicsok csapatunkkal ahol a résztvevők megpróbálják felállítani a Kürtöskalács „egyszerre sütés” rekordját! Neveztünk is hetekkel ezelőtt! 1500 csapat jelentkezett és az 50 szerencsés nevező közé kerültünk! A nevezési díjjal támogattuk a nagycsaládosok szövetségét és az egyik fővárosi gyermekotthon lakói kapták meg minden csapat első megsült kalácsát, a finomságot még melegen futárszolgálat vitte házhoz a rászoruló gyermekeknek. Telefonon kaptuk a jó hírt, hogy bejutottunk a versenyzők közé és el is kezdődött az oviban a lázas készülődés. Szerveztünk, ötleteltünk és végül összeállt a csapat. Múlt hétvégén a három napos ingyenes fesztivál szombati napját jelölték ki a szervezők a rekordkísérletre.

Korán reggel találkoztunk Budapest szívében a Deák téren. A tértől csak messze találtunk parkolóhelyet, de nem kellett még megpillantanunk sem a helyszínt, mert csak az orrunk után mentünk, mivel több utcányira már érezhető volt a sülő kalács fantasztikus és semmivel össze nem téveszthető illata.Egy pavilonnál sorakoztak a résztvevők és a regisztrálás után mindenki megkapta a kötényét és elfoglalta a számára kijelölt helyet egy sütő mellett. Első feladatként (folyamatos segítség mellett) a csapatoknak össze kellett rakniuk a sütőt. Ez egy újdonságnak számító dolog volt, mivel olyan sütő eszközt próbálhattunk ki, amivel bárki számára könnyedén elérhetővé válik a kürtös kalács otthoni gyors és egyszerű elkészítése. Eközben beizzították a parazsat és a dagasztóedényekben is megkeltek a tészták. Csapatonként négy adag tésztát kaptunk és a sütőnkbe a parazsat is kiosztották. Ezek után többször is megmutatták a résztvevőknek a kürtöskalács sütés technikáját.

Pontosan 12.00 óra előtt egy perccel elkezdődött a visszaszámlálás és „kürtöskalácssütésre fel” csapatkiáltással elindult a sütés. Mint a gyerekek az óvodában a gyurmával, mi is elkezdtünk hosszú kígyót sodorni. Olajjal kentük be a sütőfát és rátekertük a tésztát és sodorva kilapítottuk, majd újból olajoztuk és kristálycukorba hempergettük. Ezek után kerülhetett a tészta a parázs fölé és állandó tekergetés mellett arany barnára sütöttük. Majd sorra következett az összes tészta kürtöskaláccsá varázslása. Többen is kilátogattak minket megnézni és buzdítani. Köszönjük nekik! Sikerült látniuk,ahogy felállítottuk a rekordot vagyis egyszerre 100 kürtöskalács sült! Összegezhetjük, ahogy Gombóc Artúr is szereti mindegyik csokoládéját a lyukastól a gömbölyűig, hát így vagyunk mi is a kürtöskaláccsal, mert kóstoltunk picit és nagyot, csokisat és fahéjasat… mindegyik nagyon finom. Bízunk benne, hogy jövőre a II. Kürtöskalács fesztiválon újra éltethetjük ezt az egyszerre hagyományos és mindig megújulni képes modern finomságot.

form-dori-kicsi

zeneoktatás óvódásoknak, úszásoktatás óvódásoknak, német nyelvoktatás óvodásoknak, korcsolya oktatás óvódásoknak, angol nyelvoktatás óvodásoknak, néptáncoktatás óvódásoknak, egyéb fejlesztő foglalkozások

kurtoskalacs

Volt egyszer egy város, volt egyszer egy villasor

Több mint 3 éve töltöm a napjaimat a szépséges  Sparber –Nádaskay- Varga villa falai közt. Itt dolgozom, ez a munkahelyem.  A mi második otthonunk a barátnőmmel és azokkal, akik még rajtunk kívül is magukénak érzik ezt a különlegesen szép épületet. Sokszor megpróbáltuk elképzelni milyen volt itt az élet nagyon régen.  Melyik lehetett a nappali, hol volt az étkező, vagy milyen lehetett itt ülni a kandalló mellett? Gyakran látom az ablakból, ahogy az emberek séta közben megállnak és ámulattal néznek be a kapun. Érthető, hiszen ez a Vécsey utca legszebb épülete.

Persze sok adat áll rendelkezésre, melyek mind nagyon érdekesek is. Jó tudni, hogy mennyire régen 1862-ben épült későklasszicista stílusban jón oszlopfőkkel és a fent említett három család lakta valamikor. Nádaskay Béla egy korán árván maradt kisfiú volt, az édesanyja miután megözvegyült, hozzáment a fiánál alig 13 évvel idősebb Varga Ferenchez. Nevelőapa és fia együtt virágoztatták fel az állatorvosi szakmát itt a villa falai között és az állatorvosi anatómia híres alakjai voltak. Varga Vilma már  a második házasságból született, felnőttként zongoraművész lett.

A villa, a pesti szellemi élet pezsgő bázisa volt már a 19. században is. Hangversenyek, bálok, összejövetelek színtere, az értelmiségiek kedvelt találkozóhelye. Varga Vilma pedig olyan tehetséges volt, hogy az a megtiszteltetés érte, hogy két éven keresztül Liszt Ferenc tanítványának mondhatta magát. Liszt Ferenc több alkalommal vendégeskedett a családnál és még koncertet is adott a villában 1885. március 9-én.

Sokkal később 1952-ben jött az államosítás. Előtte még egy család lakta a házat: Sparberék. A köztudatban ma is a három család közül, Sparber villa a legismertebb elnevezés.

Szóval ennyit tudtunk a lakókról… maradtak a levéltári adatok meg a régi újságcikkek, ha szeretnénk még tovább kutakodni.

Néhány héttel ezelőtt kaptunk egy e-mailt. Egy kedves férfi érdeklődött, ellátogathatnának e hozzánk. Egyeztettünk, még egy két telefont is váltottunk. Ma eljöttek és hirtelen megelevenedett a múlt… A Sparber család leszármazottai,  a régi villatulajdonos  unokái kerestek meg minket, mert szerették volna megismerni azt a helyet ahol születtek. Aztán csak meséltek, hol volt az étkező, melyik volt a cselédszoba. 1947-ben települtek ki az Államokba, de mindannyian ebben a házban születtek. Ma már szétszóródva élnek a világban, egyikük Torontóban, más New Orleansban él és radiológus professzorként dolgozik. Négy unokája Ők Sparber Sámuelnek. A családjuk tulajdona volt a rákospalotai szövőgyár több mint ezer munkással. Hárman közülük még soha nem jártak Magyarországon. Pár napig maradnak és kutatják a múltat, a gyökereiket. Mindent sajnos nem tudtunk, meg amire kíváncsiak voltunk. Marad az álmodozás az ablaknál vagy a kandalló mellett ülve.

form-dori-kicsi

zeneoktatás óvódásoknak, úszásoktatás óvódásoknak, német nyelvoktatás óvodásoknak, korcsolya oktatás óvódásoknak, angol nyelvoktatás óvodásoknak, néptáncoktatás óvódásoknak, egyéb fejlesztő foglalkozások

négy unoka látogatása az óvodában